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日期： 2022-09-21 00:08:59 浏览数：8
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陆良腊鸭，即板鸭，是选用壮而肥的仔鸭宰杀后，用适量食盐腌制而成的，每只重2公斤左右，造型为杏仁形，挂于室外清洁、干净、阳光充足和干燥通风的烤鸭架上，风吹日晒，数日后晒干即成板鸭。
沾益辣子鸡
沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产，是滇菜代表作。 [73-74]
韭菜花
制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。 [75]
蒸饵丝
饵块（饵丝）是云南传统美食，“蒸饵丝”则是曲靖独创，在明代形成了完整的技法和理念，之后不断丰富完善。 [76]
此外，曲靖还有花山带皮羊肉 [77] 、洋芋鸡 [78] 、会泽稀豆粉 [79] 、烧饵块 [80] ……等美食名吃
]
| 名称 | 类型 | 描述 | 默认值 |
|---|---|---|---|
| disabled | boolean | 如果设置为 true，则禁止调整尺寸。 | false |
| handles | string | 指可调整尺寸（resizable）的方向，'n' 是北，'e' 是东，等等。 | n, e, s, w, ne, se, sw, nw, all |
| minWidth | number | 调整尺寸时最小宽度。 | 10 |
| minHeight | number | 调整尺寸时最小高度。 | 10 |
| maxWidth | number | 调整尺寸时最大宽度。 | 10000 |
| maxHeight | number | 调整尺寸时最大高度。 | 10000 |
| edge | number | 被调整尺寸的边框的边缘。 | 5 |
| 名称 | 参数 | 描述 |
|---|---|---|
| onStartResize | e | 开始调整尺寸时触发。 |
| onResize | e | 调整尺寸期间触发。返回 false 时，DOM 元素将不进行实际的调整尺寸动作。 |
| onStopResize | e | 停止调整尺寸时触发。 |
| 名称 | 参数 | 描述 |
|---|---|---|
| options | none | 返回可调整尺寸（resizable）选项（options）。 |
| enable | none | 启用可调整尺寸（resizable）特性。 |
| disable | none | 禁用可调整尺寸（resizable）特性。 |
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