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凉州舞狮

凉州麻狮舞在唐代最为盛行。无论是宫廷宴会还是庆功祝捷都以舞狮助兴。

凉州舞狮从装扮看，二人合扮为"太狮"，一人独扮属"少狮"。舞动时毛随风动，表演时由多个出身于武术世家的青年男子，先演练一番流传在凉州的八步转、琵琶条子、定宋大刀等独具特色的武术套路后，随着助威的鞭炮声，和着轻重不一，急缓有别的狮舞鼓点，披红挂彩的引狮人手拿绣球，翻腾跌扑，引得狮子昂首出场。

四坝攻鼓子

"攻鼓子"与一般"腰鼓"、"扇鼓"、"太平鼓"的风格不同，但又融合了腰鼓的灵秀和太平鼓的浑厚。从化妆到表演，都给人以威武雄壮、粗犷豪放的美感，具有西部特色。"攻鼓子"表演者装束一般为黑衣白扣传统的攻鼓舞一般由20人组成。

石碑滚灯

永昌镇石碑村闹滚灯，民间艺术的一种形式，石碑村的滚灯具有地方特色。

美食

凉州"三套车"：凉州"三套车"，是指凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶，为大众化的美食，被称为凉州快餐。[8]

凉面：凉面的制作用精粉兑蓬灰（一种绿色食用碱），掺入少量的清油，反复揉揣，揉好后要"饧"三四个小时，然后根据需要拉成各种形状，或细、或粗、或宽等。煮好，放进凉水激两遍，然后用清油"拌"两遍。

中秋大月饼：凉州大月饼，除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外，最大的特点就是"大"。

浆水面：做好的浆水面看上去嫩黄柳绿，红油浮面，酸辣可口，色味俱佳。制作浆水面，面条的种类不拘，擀压拉均可，关键在于浆水沤制的好坏。

米汤油馓子：米汤油馓子是凉州特色小吃之一。米汤用凉州特产黄米和少许扁豆调入砂锅用旺火熬成，再将少许面粉或玉米淀粉打成糊状兑入。这是一种经济实惠的风味食品。

面皮子：酿皮子是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。

折叠特产

人参果：武威张义镇、黄羊川镇、十八里堡乡均产人生果，因其生长在海拔2200米、气候寒凉，土壤、空气无污染的特殊地理环境中，浇灌祁连山纯净冰川雪水，采用无公害食品标准生产成熟的人参果果肉厚实多汁，无核，口感爽脆，淡雅清香，不酸不涩，风味独特，是一种回归自然的保健水果。

凉州熏醋：凉州熏醋是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成。

天祝白牦牛：白牦牛生长在中国甘肃天祝藏族自治县境内，因天祝独有，故命名为"天祝白牦牛"。生长在海拔3000多米的严寒地区，是中国稀贵地方类群。

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